Kep-sur-mer, Cambodge

Lorsque nous avons entendu parlé de Kep-sur-mer (en français dans le texte), nous étions juste curieux.

Lorsqu'on nous a dit que la campagne entre kampot et Kep-sur-mer est magnifique, accessible en motobike, et qu'il existait une ile au large de Kep appelé "l'ile au lapin", on a ete emballé ! Il fallait qu'on aille voir !

Ballade dans la campagne, rizières et grottes, baignade sur "rabbit island", un petit coucou pour les fêtes au passage, et des grosses bises a tous ! 

Voila le programme !

Kampot, Cambodge

Du nord-ouest où les temples d'Angkor tronent, direction le sud-est, Kampot, on ne peut pas plus opposé dans le pays ! Mais tout se fait si facilement en bus !

Là, on prend un peu de bon temps dans la campagne et on prépare notre Noel : on trouve un gite tenu par un francais (qui est aussi l'oncle de Mathilde, une amie Dunkerquoise de Mary...) et on décide d'y passer notre réveillon ! Le menu n'a pas du tout ressemblé a ce que nous vous avions promis : cochon de lait grillé, fruits-de-mer de toute sorte...et on a même fait l'impasse sur le riz!! Et une baignade en prime à la rivière avant l'arrivée du Père Noel khmer...

A quelques jours de Noël, voici notre menu pour « Un dîner presque parfait » très local !

Salade de riz, accompagnée d'amy-gueules

Marinade de tortue sur le dos dans sa soupe de nouilles de riz

Flanc de rat grillé et son bollet de riz blanc

Plateau de Vache qui Rit

Gateau de riz semoule-coco-haricots rouges

Et bien sûr, alcool de riz à volonté toute la soirée !!!

Youhhh !! Une tite pensée pour nous les zamis !!!



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